Картофельно-творожная запеканка с начинкой
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 19:00:00 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 101 |
| Картофель | 2 шт |
| Творог | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Помидор | 2 шт |
| Лук зеленый | 5 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Мята | по вкусу |
| Орегано | по вкусу |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Сытная, вкусная, полезная запеканка из картофеля с творогом и начинкой. |

Отварить картофель, размять в пюре, добавить творог, соль, паприку и перец, перемешать до однородной массы.

Сделать лепешку с углублением (я делала на бумаге для выпечки).

Помидоры, лук и перец нарезать произвольно, посолить, выложить в углубление, добавить мяту и орегано по вкусу и желанию.
Начинка может быть любая. Сегодня мне захотелось именно такую. Мне очень нравится с жареным луком и грибочками, можно положить кусочки мяса, другие овощи, даже сало!!!

Разогреть духовку 180 градусов и выпекать 25-30 минут.

[/img]

Ночью в Москве: 
















































...