Днем в Москве: 
Запеканка от любимого
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 19:09:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Свинина | 500 г |
| Курица | 500 г |
| Грибы | по вкусу |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Помидор | 4 шт |
Сыр голландский  |
300 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Горчица | 2 ч. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Вот такую мясную запеканку приготовил муж для праздничного ужина 8 марта. Вот решила поделиться и с Вами!!! Заходите... |
В этот раз я была просто фотографом-прияяяятн о!!! (хотя увидя меня на кухне с фотоаппаратом, пустили меня не сразу:)... Итак, приступим-нарезаем кусочками свинину...
Так же режем курицу...
Затем делаем маринад:берём 4 яйца...
Добавляем майонез, горчицу, соль и приправы (на Ваш вкус)
И всё хорошенечко взбиваем.
Заливаем мясо маринадом и ставим в холодильник на ночь.
Жарим грибы с луком (кстати их можно тоже с вечера приготовить)
Ну а на следующий день приступаем к самому интересному-первым слоем, на смазанный маслом противень, идёт свинина...
Затем сверху натираем не много сыра...
Далее 2 помидорки...
Грибочки...
Курочка...
Сыр...
И оставшиеся помидоры...
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 1 час.
Через час снимаем фольгу...
Натираем оставшийся сыр...
И ставим в духовку, чтобы сыр расплавился...
Ну вот и всё!!! Пока мяско в духовке томилось-муж пюрешку приготовил!!! Всё как положено-порадовал жену.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
