Ночью в Москве: 
Рулетики "Дабл" в томатной заливке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 19:14:59 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Говядина  |
5 шт |
| Свинина |
5 шт |
| Орехи грецкие | 300 г |
| Зелень | по вкусу |
| Базилик |
1 пуч. |
| Чернослив |
100 г |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Гранат |
100 г |
| Томатная паста |
150 г |
| Соль | 30 г |
| Посмотрела на сайте много рулетов, но в основном с начинкой из грибов и сыра.... решила разместить свой рецепт, моим очень понравилось, попробуйте и вы... |
Подготавливаем продукты к приготовлению, промываем нарезанное мясо, зелень.
Для начинки измельчаем орехи, зелень, чернослив, чеснок и перемешиваем.
Oтбить слегка мясо, подсолить и намазать равномерно начинкой ...
Cвернуть рулетиками и, скрепив зубочисткой, выложить на противень.
Oстатки начинки выложить в серединку между рядами рулетиков и залить томатом (фото с заливкой было безнадежно испорчено)(((((и поставить в духовку минут на 35-40.
Bыложить на блюдо, украсить гранатовыми зёрнами, подавать с гарниром (в моем варианте это картофель по-домашнему, жареный во фритюре...).
Получилось вкусно, кому нравится поострее можно поэксперементировать со специями ... Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
