Цуккиневые треугольнички с помидорами
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 19:17:04 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кабачок | 1 шт |
Мука | стак. |
Яйцо | 1 шт |
Сметана | 1 ст. л. |
Майонез | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Помидор | 1 шт |
Это облегчeнный вариант кабачкового торта, когда хочется чего-то вкусного и быстро! |
Цуккини вместе с кожурой трём на мелкой тёрке, добавляем муку, яйцо, сметану, соль и тщательно перемешиваем. Жарим на сковороде тонкие блины. Готовый остывший блин смазать майонезом с чесноком и положить кусочек помидора.
Сворачиваем пополам смазываем опять майонезом и кладём помидор.
Теперь заворачиваем.
Украсить помидоркой и можно есть.
Вкуснятина!