Творожно-зеленый пирог
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 19:17:11 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Творог | 500 г |
Сметана | 200 г |
Масло сливочное | 100 г |
Моцарелла | 100 г |
Брынза | 150 г |
Камамбер | 150 г |
Маслины | 10 шт |
Укроп | 1 пуч. |
Петрушка | 1 пуч. |
Кинза | 1 пуч. |
Горчичный лист | 1 пуч. |
Гранат | 1 шт |
Морковь | 3 шт |
Мука | 4 ст. л. |
Сухари панировочные | по вкусу |
Яйцо | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Странное название этого блюда будет продолжено еще более странным рецептом, просто мне показалось, что если мне нравится каждый из ингредиентов, то понравится и их смесь... И я не ошиблась! Получилось очень легкое интересное блюдо! Приятного аппетита! |
1. Масло сливочное режем кубиками, добавляем к творогу
2. К творогу и маслу добавляем яйцо, муку, соль, все тщательно перемешиваем
3. Форму выкладываем фольгой, обмазываем сливочным маслом, обсыпаем панировочными сухарями
4. Нашу смесь выкладывем в форму и ставим в духовку, нагретую до 150-180 градусов, на 20 минут
5. Зелень режем
6. Режем и морковку
7. Обжариваем зелень и морковку минут 5-10
8. К этому времени наш коржик из творога готов и выглядит следующим образом
9. На корж выкладываем зелень с морковкой
10. Добавляем зерна граната
11. Добавляем сыр, соль и перец, ставим в духовку еще на 20 минут
12. Достаем, пробуем