"Картофельные яйца"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 19:23:49 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Картофель | 4 шт |
Яйцо перепелиное | 8 шт |
Сыр твердый | 50 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Очень вкусный и красивый ужин. |
Картофель отварить в мундирах.
Остудить и очистить.
Разрезать на две части, снизу срезать, чтобы картофель можно было поставить.
Чайной ложкой сделать углубление в картошке.
Выложить картофель в смазанную огнеупорную форму. Посолить и поперчить углубление. Вбить в него перепелиное яйцо.
Посыпать зеленью и тертым сыром.
Запекать в духовке при 180 С 30 минут.
Приятного аппетита!