Запеканка "Рыбный день"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 19:24:36 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Рис | 400 г |
Консервы рыбные | 2 бан. |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо куриное | 6 шт |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Зелень | 3 ст. л. |
Еще одна запеканка. Самый простецкий набор продуктов. Простейший способ приготовления. Находка для хозяйки, которой срочно надо накормить голодное семейство. Особенно удобно, если использовать сваренный накануне рис. Использовала "Акватика колор микс" от "Мистраль" |
Основные ингредиенты.
Консервированную рыбу размять вилкой.
Мелко нарезанный лук припустить в растительном масле.
Отварной рис.
Смешать рис, лук, рыбу и зелень (я тушеную зелень не люблю, посыпала ею уже готовую запеканку), добавить соль и перец.
Залить взбитыми яйцами и отправить в хорошо разогретую духовку на 30-40 минут.
Готовая запеканка.
Приятного аппетита!