"Быстрые баклажаны "
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 19:32:20 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Баклажан | 3 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Майонез | 100 г |
Орехи грецкие | 50 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Очень вкусное, быстрое блюдо |
Сделать начинку(можно накануне): смешать сыр, майонез, порубленные орехи и мелко порезанный чеснок.
Баклажаны помыть и нарезать вдоль на 4 части. Уложить на смазанный растительным маслом противень. Сверху выложить начинку.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого подрумянивания.
Блюдо получается сочным, баклажаны не горчат и не жарятся в большом количестве масла, и при этом получается вкусная корочка!
При желании, после приготовления, пока они еще горячие, можно свернуть в трубочку и украсить зеленью!
Приятного аппетита!