Вечером в Москве: 
Бифштекс рубленый с сыром в микроволновке
Поварёнок 3 уровня
177 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 19:43:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Говядина | 400 г |
Сыр твердый  |
20 г |
| Желток яичный | 1 шт |
| Масло растительное | 20 мл |
| Масло сливочное | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусно! |
Пошаговое приготовление
Говядину, порезать на куски и пропустить через мясорубку. Желток отделить от белка. В фарш добавить растительное масло, желток, соль, перец. Все хорошо перемешать и сделать несколько лепешек. Сыр нарезать кусочками. Лепешки складываем попарно, укладывая между ними ломтик сыра. В посуду помещаем сливочное масло, растапливаем 1 /2 минуты при полной мощности, кладем в масло подготовленные бифштексы и прогреваем их при полной мощности 4 минуты, затем их переворачиваем и жарим еще 3 -3, 5 минуты. (Я готовила на мощности 900 w)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
