Ночью в Москве: 
Картофельно-грибная запеканка "Черное ухо"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 19:51:32 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Картофель | по вкусу |
| Грибы | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Сыр голландский | по вкусу |
| Экзотический))) |
оBт такой этот гриб - "Черное ухо".
Hарезала дольками картошку и разложила на сковородке.
Чуть потушила грибы, отдельно пожарила лук. Разложила лук и грибы на картофель, сверху разложила еще раз картофелем. Залила соусом из яйца и сливок.
Поставила в духовку. Когда верхний слой картофеля подрумянился, разложила помидоры кружочками, посылала зеленью и тертым голландским сыром.
Целиком вытащить не получилось, пришлось часть выложить на тарелку.
Гриб этот замачивают крутым кипятком, на фото видно какой он маленький - сухой, и после кипятка увеличивается в 5 раз.))) Экономный гриб))
Вчера на форуме я выставила этот уникальный гриб, его привезли из Китая.
Решила показать Вам эту красоту гриба.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
