Днем в Москве: 
Запеканка из брюссельской и цветной капусты с грибами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 19:57:26 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 85 |
Капуста цветная  |
1 шт |
| Капуста брюссельская |
300 г |
| Грибы |
150 г |
| Сыр плавленный | 2 шт |
| Сыр твердый | 150 г |
| Лук репчатый |
3 шт |
| Сметана | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
| Запеканку готовим в микроволновой печи. Получается очень вкусное и красивое блюдо. |
Готовим заливку для запеканки: нарезанный лук - 2-3 шт, натираем на крупной терке плавленный сыр, майонез или сметану, соль, перец по вкусу, все тщательно перемешиваем.
Обжариваем грибы.
1 луковицу нарезаем полукольцами и укладываем на дно формы, сверху выкладываем брюссельскую капусту.
И половину приготовленной заливки.
Следующий слой - цветная капуста, разобранная на соцветия.
Следующий слой - жареные грибы.
И вторая половина заливки.
Сверху выкладываем твердый сыр, нарезанный тонкими ломтиками.
Отправляем в микроволновую печь минут на 25-30, Экспресс Комби 5 1800С+М/В 180 Вт.
Все готово! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
