Цветная капуста под соусом
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 20:05:55 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Капуста цветная | 1 шт |
Грибы | 250 г |
Бульона | 1 стак. |
Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Масло сливочное | 50 г |
Рецепт незатейлив, но результат очень хорош! Всем любителям капусты посвящается... |
Капусту разобрать на соцветия, помыть и уложить в огнеупорную посуду.
Грибы обжарить(соль, перец).
Вот такой сырок для соуса.
Плавленый сыр, бульон, муку и мягкое масло смешать и взбить миксером.
К капусте добавить грибы и залить все соусом. Запечь в духовке в течении 30 минут. Температура-180 градусов.
Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью.