Оладьи из брокколи с сыром
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 20:09:35 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Брокколи | 250 г |
Сыр твердый | 50 г |
Мука | 60 г |
Яйцо | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Оладьи из брокколи и сыром. Сытно, а как вкусно, если подать оладьи со сметаной и посыпать всё тёртым сыром! |
Брокколи разобрать на соцветия и варить в кипящей воде пять минут.
Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
Измельчить блендером.
В миску вбить яйцо, добавить соль и перец по вкусу,
Тертый сыр,
Муку и все перемешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить оладьи с двух сторон.
Выложить на бумажное полотенце.
Подать оладьи со сметаной и тертым сыром!
Приятного аппетита!