Запеканка с куриным филе и капустой
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 20:12:02 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Филе куриное | 500 г |
Капуста белокочанная | 400 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Творог | 200 г |
Яйцо | 2 шт |
Хлопья овсяные | 50 г |
Горчица | 1 ч. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Сыр твердый | 200 г |
Нежная запеканка, которую удобно брать с собой на работу на обед. |
Отварить куриное филе.
Капусту нарубить, обдать кипятком.
Лук и чеснок обжарить. Овсянку смолоть.
Смешать творог, яичные желтки, овсянку, горчицу, 3/4 сыра, капусту, лук с чесноком, куриное мясо.
Взбить белки с сахаром, добавить в смесь.
Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Посыпать оставшимся сыром. Запекать при температуре 180-200 градусах около 45 минут.