Спагетти с морепродуктами и овощами
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 20:15:08 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Спагетти | 250 г |
Коктейль морской | 500 г |
Креветки | 250 г |
Перец сладкий | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Специи | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сметана | 4 ст. л. |
Это блюдо является моим дебютом на "Поваренке", поэтому прошу - не судите строго. На сайте есть множество рецептов спагетти с морепродуктами, но надеюсь, что Вам понравится и мой! (Качество фотографий не очень, т. к. делали на мобильный телефон. ) |
Продукты, которые понадобятся в процессе приготовления.
Лук и чеснок очищаем, мелко нарезаем. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
Сладкий перец очистить, удалить семена, нарезать соломкой. Помидор нарезать кубиками. Нарезанные овощи добавить к луку, тушить 5-7 минут, помешивая.
Морской коктейль и креветки (добавляла в рецепт их больше, потому что их любит семья) размораживаем, минут 5 варим в кипящей воде, потом добавляем в овощную смесь. К смеси добавляем сметану, перчим и солим, тушим на медленном огне минут 10-15.
Тем временем варим спагетти в кипящей воде, согласно инструкции на упаковке.
Выкладываем на тарелку готовые спагетти, сверху морской коктейль, поливаем полученным соусом. Приятного аппетита!!!