Вечером в Москве: 
Спагетти по-флотски с кедровыми орешками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 20:22:50 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Спагетти | 300 г |
| Вода | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Морковь  |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Фарш мясной |
300 г |
| Сливки | 100 мл |
| Соевый соус | 50 мл |
| Зелень | по вкусу |
| Орехи кедровые | 3 ст. л. |
| Перец душистый | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Очень вкусное и гармоничное блюдо! Быстрый вариант сытного обеда или ужина. |
Вскипятить воду, посолить. Взять спагетти, отделить нужное количество и погрузить в кипяток. Отварить спагетти «на зубок». Оставить доходить до полной готовности в горячей воде.
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелкими кубиками.
Перец нарезать мелкими кубиками.
Раскалить на сковороде растительное масло и обжарить овощи до румяности.
Взять размороженный фарш. У меня он уже приправленный солью, перцем и специями.
Фарш добавит в овощам и хорошенько размять вилкой. Обжарить.
Когда фарш обжарится, влить сливки и
соевый соус. Перемешать и тушить на маленьком огне коло 15 минут. Мешать каждые 3-4 минуты.
Добавить рубленную зелень, измельченный чеснок и
кедровые орешки. Потомить еще минуты 2-3 и выключить огонь.
Смешать соус с готовыми макаронными изделиями.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
