Запеканка из картофеля с кабачками
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 20:45:26 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | 3 шт |
| Кабачок | 1 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Ченок | 2 зуб. |
| Сливки | 1 стак. |
Сыр твердый ![]() |
1 стак. |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Простая запеканочка в микроволновой печи. |

форму для запекания смазать маслом и уложить на дно чеснок мелко истолченный

картофель режем соломкой и укладываем в нашу кастрюльку

кабачки режем кружками и укладываем поверх картошки

и так далее до верху, чередуя слои, каждый слой посолить и поперчить, верхним слоем обязательно должен быть слой картошки

сливки смешиваем с яйцами

и заливаем этой смесью наши овощи, сверху посыпаем сыром (у меня к сожалению без него)

накрываем крышкой. ставим в микроволновку на полную мощность на 30 минут. готовая запеканка должна легко прокалываться в середине

вот наша запеканка и готова

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ночью в Москве: 

















































...