Вечером в Москве: 
Картофель "для герцога"
Поварёнок 3 уровня
190 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 20:58:13 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 500 г |
Яйцо куриное  |
2 шт |
| Масло сливочное | 30 г |
| Орех мускатный | ч. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Простой способ превратить привычный для всех гарнир в интересное, праздничное блюдо... |
Пошаговое приготовление
Картофель отварить "в мундире", очистить, остудить и размять толкучкой
Добавить желтки и посолить
После добавит мускатный орех и перемешать
Пюре с помощью кондитерского мешка или просто ложкой, выложить на пергамент
Сливочное масло растопить на водяной бане ( или в микроволновой печи) и смазать картофель. Подрумянить в духовке при 200 градусах.
Перед подачей, при желании, поперчить.
Приятного аппетита!
[/img]
[/img]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
