Салат по-английски
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 21:04:14 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 47 |
Сельдерей корневой | 1 шт |
Грибы | 1 кг |
Филе куриное | по вкусу |
Огурец | 3 шт |
Майонез | по вкусу |
Горчица | 1 ст. л. |
Замечательный, довольно простой и сытный салат из корня сельдерея, подсмотренный в одной из кулинарных передач. |
1. Куриное филе отварить (я беру 3 половинки грудки и готовлю в микроволновке) и нарезать мелкими кусочками.
2. Шампиньоны нарезать тонкой соломкой (в рецепте используют сырые, не крупные шампиньоны, но мне больше нравится использовать слегка приваренные грибы).
3. Корень сельдерея натереть на терке.
4. Огурцы порезать соломкой.
5. Смешать майонез и 1 ст. л. европейской (не острой) горчицы и заправить салат.
Приятного аппетита!