Днем в Москве: 
Кабачки Огратен
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 21:12:06 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 54 |
| Кабачок | 600 г |
| Картофель | 300 г |
| Сыр твердый | 200 г |
| Сливки | 150 г |
Масло сливочное  |
30 г |
| Соль | по вкусу |
| Орех мускатный | по вкусу |
| Приглашаю на вкусную запеканочку! |
Кабачки порезать кольцами, сложить в дуршлаг, посолить, оставить приблизительно на час.
Картофель порезать кружочками и обжарить немного с двух сторон в течение 5мин, немного солим.
В кабачки добавить 100г натертого сыра и мускатный орех
В форму для запекания выкладываем слой кабачков с сыром
Следующий слой-картофель.
Сверху выкладываем оставшиеся кабачки.
Посыпаем оставшимся сыром, заливаем сливками, равномерно их распределяя.
Да, сверху посыпаем мускатным орехом. Запекаем в духовке при 180' до мягкости и подрумянивания (35-40мин).
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
