Цуккини в сметанном соусе
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 21:18:57 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кабачок | 2 шт |
Мука | по вкусу |
Сметана | 200 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Этот рецепт нашла когда-то на одном кулинарном сайте, уже и не помню где, но рецепт прижился в нашей семье. Предлагаю и вам попробовать. |
Цуккини порезать кружочками, посолить, обвалять в муке.
Приотовить соус - сметану смешать с измельчённым чесноком, зеленью и солью.
Жарить кабачки или цуккини на сковороде и горячими складывать в соус.
Всё тщательно размешать, дать чуть-чуть постоять и можно угощаться, приятного аппетита!