Ночью в Москве: 
Старорусский рецепт "Жаркое с грибами"
Поварёнок 3 уровня
199 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 21:19:11 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 103 |
Ингридиенты для приготовления
| Лук репчатый | 2 шт |
| Картофель | 1 кг |
| Перец болгарский | 2 шт |
Грибы  |
500 г |
| Морковь |
1 шт |
| Специи |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусная картошечка. |
Пошаговое приготовление
Грибы обжарить с луком.
В чугунке, где будет готовиться наше жаркое, обжариваем морковь и
перец. Картофель нарезаем кубиками и тоже немного обжариваем все вместе.
Посолить и поперчить, долить воды столько, чтобы картофель чуть покрылся водой.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой и тушим 15 минут.
Добавляем наши уже готовые грибы, даем еще минут 10 покипеть.
Все, жаркое готово. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
