Ночью в Москве: 
Макароны с куриной печенью и сердцем
Поварёнок 3 уровня
231 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 21:21:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Куриная печень | 200 г |
| Куринные сердца | 200 г |
| Макароны | 400 г |
Морковь  |
3 шт |
| Лук репчатый |
3 шт |
| Лавровый лист | 3 шт |
| Перец черный | 4 шт |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок - сушенный | ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусное и сытное блюдо. Можно подавать как гостям на стол так и мужу каждый день:)))) |
Пошаговое приготовление
1. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на мелкой тeрке( можно и на крупной, тогда морковь будет чувствоваться ярче, кто как любит
)
2. Обжарить это всe до полу готовности.
3. Отдельно поджарить сердца и печень, (можно порезать, а можно и так оставить) до золотистого цвета.
4. Добавить в сердца поджарку из лука и морковки.
5. Ещe пару минут прожарить, посолить, поперчить, добавить чеснок.
6. Потом залить это всe водой, что бы вода покрывала всe 0, 5 1 см.
7. Добавить лаврушку и перец, накрыть крышкой и тушить 15 20 мин.
8. Сваренные макароны поливать нашей подливкой порционно или можно просто сразу всe смешать)
Получается очень вкусно)))0 Кушайте на здоровье. Приятного аппетита))))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
