Нежный картофель
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 21:23:14 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Картофель | 1 кг |
Лук репчатый | 3 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Сливки | 375 мл |
Картофель, запеченный с сыром и луком в сливках. |
1. Чистим картофель, режем пластинами нужной толщины.
2. Натираем сыр.
3. Режем лук кольцами или полукольцами.
4. В форму выкладываем слоями картофель-лук-сыр-картофель-лук-сыр-... Верхний слой должен быть сырным. Я картофельные слои ещe немного солю и перчу.
5. Заливаем все сливками и в духовку!
Выпекать минут 40 при 180 градусах до готовности картошки. Сливки должны выпариться.