Днем в Москве: 
Овощное рагу на молоке с сырком
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 21:34:42 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 54 |
Овощи  |
300 г |
| Молоко |
200 г |
| Приправа |
1 ст. л. |
| Сыр твердый | 100 г |
| Хотелось витаминок ))) вот - нашла супер-витаминки в морозилке, угощайтесь! |
Вот такие овощи (2 вида цветной капусты и морковь) у меня нашлись
Размораживаем, просушиваем
Ставим овощи на огонь (выше среднего, но не на полную мощь, чтобы молоко не подгорело), заливаем молоком, добавляем зажарку...
Доводим до кипения, помешивая, томим 5 минут на плите...
Духовку тем временем разогреть до 180 гр...
В огнеупорную тару слоями укладываем овощи - тертый сыр - овощи - сыр - овощи - сыр, прикрываем крышечкой, оставляя зазор, и на 25 минут в духовку ;-)
Вот какая красота вышла
Мне удобнее кушать так, выложив в более плоскую посуду, люблю с зеленью :-X Угощайтесь!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
