Днем в Москве: 
"Плов" из макарон
Поварёнок 3 уровня
167 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 21:58:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 103 |
Ингридиенты для приготовления
Мясо  |
500 г |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Макароны | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Почувствуйте разницу |
Пошаговое приготовление
Тушим до готовности мясо с луком и морковью.
Туда бросаем рожки (крупную лапшу, ракушки, спиральки) - любые макаронные изделия, только не мелкие. Естественно, воды должно быть такое количество, чтобы макароны сварились.
Под "занавес" солим, приправляем специями (неплохо приправой для плова), посыпаем зеленью. По желанию можно добавить чесночок.
Если соединить жареное мясо с отдельно сваренными макаронами, пролучится АБСОЛЮТНО другой вкус. Дело в том, что в процессе варки с мясом макароны пропитываются мясным соусом. А это уже совсем иное блюдо. Попробуйте, убедитесь сами. Прелесть этого блюда в простоте. Ведь все гениальное - просто.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
