Запечённый картофель с майонезом, сметаной под сыром
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 22:19:06 |
| Время приготовления: | 55 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель ![]() |
12 шт |
| Майонез | 100 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Сметана | 150 г |
Коренья ![]() |
10 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
| Вкусный картофель. Моим домочадцам очень понравился. Ели без мяса и каждый со своими любимыми овощами. Угощайтесь! |

Очистила картофель и морковь.

Чугунную сковороду застелила пергаментом. Картофель нарезала кружочками и уложила на пергамент. Наверх картофеля разложила кружочки из моркови.

Приблизительно 100 г выдавила из пакетика майонез поверх овощей и сковороду поставила в разогретую духовку на средний уровень при температуре 180 градусов до румяного верха.

На румяный верх посыпала сухие корнеплоды, положила сметану и разложила кольца лука.

Сыр нарезала полосками и разложила на самый верх содержимого сковороды. Сковороду поставила под гриль на средний уровень.

Верх хорошо зарумянился. Картофель можно подавать на стол.

Блюдо из картофеля получилось сочным. Сыновья не захотели к картофелю ничего мясного. Один сын захотел к картофелю помидоры, а я и ст. сын ели с отварной цветной капустой, брокколи и солёненьким огурчиком. ВкуснЯтина!!!

Может быть блюдо приготовленное таким образом вредное, но иногда хочется чего - нибудь такого, вкусно же...
![]()
![]()

Днем в Москве: 

















































...