Ночью в Москве: 
Кускус с овощами "Война войной, а обед по расписанию"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 22:23:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 84 |
Соль  |
1 горст. |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Тыква | 200 г |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Цуккини |
1 шт |
| Вода |
250 мл |
| Кус-кус |
150 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| 23 февраля - для меня особенный день. Мой дедушка, отец и муж служили в армии. Дедуля проходил службу в Алабино с 1951 по 1954 г. поваром. Солдатская кухня тех времен довольно скромная - перловая каша, гречка, картофельное пюре, рассольник, мясо отварное, салат из солёных помидоров, компот из сухофруктов и ещё сухой паёк. Давно известная истина "Война войной, а обед по расписанию". |
Цуккини, перец, тыкву вымыть. Из перца удалить сердцевину.
Лук, цукини, тыкву и перец нарезать маленькими кубиками.
Обжаривать овощи в 2 столовых ложках разогретого растительного масла до готовности овощей.
...
Вскипятить 250 мл подсоленной воды. В кастрюлю засыпать 150 гр кускуса и залить горячей водой, добавьте столовую ложку растительного масла, накройте крышкой и дайте настояться. Через 5 минут кускус готов. Останется лишь разрыхлить его вилкой и соединить с готовыми овощами.
Приятного аппетита!
Дорогие, любимые мужчины, поздравляю с праздником, вы самые настоящие защитники Родины.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
