Пирог "Фантазер"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 22:30:17 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Кабачок | 1 кг |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Фарш куриный ![]() |
500 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Кетчуп | по вкусу |
| Сыр твердый | 200 г |
| Майонез | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сейчас еще не пришло время кабачков, но я решила поделиться рецептом. Надеюсь и вам тоже понравится |
1. Порезанные вдоль кабачки посолить, обжарить на масле, перед этим обмакнуть в муку и взбитые с солью и перцем яйцах.
2. В фарш добавить мелко порезанную луковицу, соль, перец.
3. На смазанный маслом противень выложить слоями: кабачки, фарш, кетчуп, тертый сыр. Слои повторить 2 раза, завершить кабачками, смазанным кетчупом, посыпанным тертым сыром, украсить майонезом, я делаю в виде спиралей.
4. Запекать в духовке до румяной корочки.
5. Такой пирог вкусный как горячий, так и холодный

Ночью в Москве: 

















































...