Ночью в Москве: 
Макароны с сырно-грибным соусом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 22:53:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Макаронные изделия  |
500 г |
| Маслята |
400 г |
| Сметана | 200 г |
| Вода | 150 мл |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Сыр твердый | 150 г |
| Соль |
ч. л. |
| Орех мускатный |
1 ч. л. |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
| Перец черный |
ч. л. |
| Мука | 1 ст. л. |
| Вкусное и простое блюдо из доступных ингредиентов. Рекомендую всем! |
Макароны предварительно отварить в подсоленой воде до готовности.
Лук мелко нарезать.
Сыр натереть на терке.
Сливочное масло растопить и обжарить лук до слегка золотистого цвета.
Грибы разморозить, промыть, слить жидкость.
Грибы добавить к луку и обжарить минут 7.
В отдельной чашке смешать сметану, воду, муку, соль, мускатный орех, черный перец. Можете добавлять любые другие любимые специи))
Влить сметану в обжаренные грибы с луком. Тушить минут 10.
Теперь всыпать сыр, потушить до его растворения и снять с огня. можно подавать к слолу!
Угощайтесь!:)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
