Котлеты из креветок и кукурузы
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 22:58:42 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Креветки | 200 г |
Кукуруза | 200 г |
Яйцо | 1 шт |
Картофель | 4 шт |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Петрушка | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Масло кукурузное | 50 г |
Яркие и вкусные котлетки можно быстро приготовить из обычных продуктов! |
Зелень моем, даем немного обсохнуть и мелко нарезаем.
Вареные креветки выкладываем в глубокое блюдо. Картошку отвариваем в мундире, даем остыть, чистим и натераем на крупной терке. Добавляем к креветкам.
Открываем банку с кукурузой откидываем ее на сито, даем стечь жидкости и добавляем вместе с мелко нарезанной зеленью к остальным ингредиентам.
Все солим по вкусу, добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем.
Формируем из полученной массы котлетки и обжариваем их с обеих сторон на сливочном масле.
Готовые котлетки в горячем виде подаем к столу. Приятного аппетита!