Днем в Москве: 
Котлеты "Королевские" с ореховым соусом
Поварёнок 3 уровня
217 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 23:09:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
600 г |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Картофель | 1 по вкусу |
| Молоко | 1 стак. |
| Хлеб | 2 ломт. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Орехи грецкие |
2 ст. л. |
| Чеснок |
3 зуб. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Изюм |
2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Мука пшеничная | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусные, сочные котлетки с изюминкой. |
Пошаговое приготовление
Смешать фарш и пропустить через мясорубку с луком, картофелем ,морковью, хлебом (предварительно замоченном в молоке), чесноком.
Добавить яйцо, специи и соль. Хорошо перемешать.
Сформировать котлеты, положив внутрь молотые орехи .
и изюм.
Обвалять в муке (сухарях) и обжарить во фритюре. Обсушить на бумажном полотенце.
Подаем котлеты с любым гарниром и соусом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
