Вечером в Москве: 
Гратен из цуккини
Поварёнок 3 уровня
309 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 23:17:47 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Цуккини  |
2 шт |
| Фета | 100 г |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Петрушка | 5 шт |
| Сухари панировочные | 2 ст. л. |
| Сыр твердый |
50 г |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Борьба по утилизации цуккини. Простое блюдо, можно есть отдельно или как гарнир. Вместо цуккини можно использовать кабачки. Рецепт из журнала "школа гастронома" |
Пошаговое приготовление
Натереть сыр.
Мелко порубить петрушку.
Смешать сухари, петрушку и 2 ст. л. сыра.
Очистить чеснок. В блендере смешать фету, сметану, чеснок и оставшийся сыр.
Разогреть духовку до 180 градусов. Нарезать цуккини тонкими кружками и положить в форму для запекания, посолить и поперчить. Полить соусом и посыпать сухарной смесью. Запекать примерно 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку) до золотистого цвета.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
