Ночью в Москве: 
Запеканка "Весна" из сомика
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 23:35:04 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Филе рыбное  |
300 г |
| Яйцо куриное | 5 шт |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Морковь | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Сыр адыгейский | 100 г |
| Зелень | по вкусу |
| Если весной Вам захочется чего-нибудь нежного из рыбки, то этот рецепт обязательно порадует! |
Для начала отварим филе рыбы - у меня вкусное отварное белое филе сомика, на мой вкус УЖЕ отварное намного мягче и нежнее в запеканке.
Яйца взбить со сметаной
В форму для запекания выкладываем морковь и лук
Далее филе рыбы (я порезала на кусочки) посолим абхазской солью или добавьте любые специи на свой вкус.
Далее выкладываем помидоры (кружками) и болгарский перец (соломкой)
Заливаем взбитыми со сметаной яйцами и ставим в разогретую духовку (200 гр.) на 30 минут
Достаем форму посыпаем сыром и зеленью и еще на 10-15 минут
Приятного аппетита!
Очень нежная и сочная запеканка!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
