Ночью в Москве: 
Паста со шпинатом
Поварёнок 3 уровня
212 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 23:40:57 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Макароны  |
400 г |
| Шпинат |
350 г |
| Кукуруза |
3 ст. л. |
| Сыр твердый | 100 г |
| Сливки | 100 мл |
| Приправа |
1 ч. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Мука | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Прекрасное блюдо со шпинатом, сыром и кукурузой. |
Пошаговое приготовление
Поставить варить пасту до состояния аль-денте.
На сковороде пожарить рубленую луковицу, добавить промытый и нарезанный шпинат. Прогреть около 3 минут и добавить 100 -120 мл воды. Потушить минут 10, почти до выпаривания воды. Посыпать мукой, еще прожарить и влить жидкость - сливки и воду. Густота регулируется по желанию. Поварить соус минут 8 на малом огне и добавить кукурузу. Кому не нравится, можно без нее. Добавить сыр и специи. Перемешать - готово !!
В тарелку положить пасту и сверху соус.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
