Вечером в Москве: 
Гратин Дофин, gratin dauphinois
Поварёнок 3 уровня
121 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 23:44:24 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 64 |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
1000 г |
| Сливки |
200 г |
| Сухари панировочные | 100 г |
| Сыр твердый |
50 г |
Личные впечатления о рецепте
| Картофельная запеканка |
Пошаговое приготовление
Картофель нарезать кружками и подсушить на полотенце. Посолить, поперчить, хорошо добавить молотый мускатный орех.
Выложить картофель в форму, смешав с сыром и сухарями, влить по стенке на дно сливки. Поставить в духовку 180 ° на полчаса. Вынуть, перемешать и продолжить запекать еще час пока не начнет подрумяниваться.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
