Вкусные перцы
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 23:45:47 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Перец черный ![]() |
5 шт |
| Грибы | 10 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Петрушка | пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Название от мужа. Перчик с грибочками, помидорчиком, лучком да чесночком. |

Шинкуем луковицу кольцами и обжариваем.

Добавляем порезанный полосочками перчик и грибы кусочками. У меня их немного, поэтому не церемонилась и обжаривала вместе.

Натираем на тёрочке помидор, оставляя кожицу в руке. Перемешиваем. Выдавливаем чеснок. Солим. Перемешиваем.

Немного зелени. Минута. Выключаем. И горячее и холодное - вкусно.

Ночью в Москве: 

















































...