Кабачковый пенёк
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 23:53:37 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кабачок | 2 шт |
Сметана | 1 стак. |
Майонез | 1 стак. |
Чеснок | 4 зуб. |
Специи | 1 ч. л. |
Сыр голландский | 150 г |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Кабачков много летом, жарить не охота, а вот в духовке пенёчки кабачковые получились вкусными. |
Готовим смесь-верхушку. Для этого смешиваем сметану, майонез, яйцо, чеснок выдавленный, специи и потёртый на мелкую тёрку сыр. Готово.
Готовим наши кабачки. Моем, режем кружочками не тонко и не толсто. И раскладываем их на противень застеленный пергаментной бумагой ( нужно немного смазать бумагу маслом). Готово.
На наши кабачки выкладываем смесь подготовленную. Ставим в духовку на 30 минут 180 градусов.
Через 30 минут наши пеньки из кабачков готовы.