Осенняя радость
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 23:59:10 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Шейка свиная ![]() |
6 шт |
| Помидор | 5 шт |
| Лук-порей | 1 шт |
Картофель ![]() |
700 г |
| Сыр твердый | 200 г |
| Морковь | 1 шт |
| Мука | 1 ст. л. |
Сливки ![]() |
2 стак. |
Грибы ![]() |
500 г |
| Вкусная запеканка со свининой, овощами и грибами. |

Отбить 6 кусков свинины. Нарезать лук, морковь, помидоры. Выложить в середину формы мясо, а вокруг него - овощи.

Мясо посолить и поперчить.

Сделать соус. Сливки перемешать со столовой ложкой муки и любимыми специями. Залить овощи и мясо соусом. Посыпать сыром, но не всем. Поставить в духовку. Запекать, пока свинина не станет мягкой. Перед подачей посыпать сыром.

Готово!
Можно добавить грибы. Я их обжариваю перед тем как отправить в духовку.

Ночью в Москве: 

















































...