Ленивые голубцы в соусе из ряженки
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 00:06:34 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 60 |
Фарш мясной | по вкусу |
Капуста белокочанная | по вкусу |
Рис | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Ряженка | 1 л |
Помидор | 1 шт |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Перец болгарский | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Куркума | по вкусу |
Рецепт ленивых голубцов думаю известен многим, но в соусе из ряженки и овощей они получаються очень нежными и сочными. |
Смешать фарш + рис + мелко порезанные лук, чеснок и капусту + соль и специи, сформировать голубцы и немного обжарить в сковороде с высокими бортами,
готовим соус, смешиваем ряженку мелко порезанные овощи, зелень добавляем куркуму, соль хорошенько перемешиваем и заливаем наши голубцы, оставляем томиться до полной готовности.
Приятного аппетита!