Деруны "Мозаика вкусов"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 00:07:02 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Картофель ![]() |
7 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Грибы | 500 г |
Фарш мясной ![]() |
300 г |
| Зелень | 1 пуч. |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 5 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очередная овощная фантазия. |
Картофель,лук и морковку режем на кусочки и пропускаем через мясорубку
Грибы моем,и удаляем грибницу(часто попадаются вешенки с ней).Пропускаем через мясорубку
Фарш посолить и поперчить.
Зелень измельчить ножом.
Все смешиваем,добавляем яйца,муку,соль,перец.Хорошенько перемешать.
Выкладывать ложкой на сковородку с растительным маслом.Обжарить с двух сторон.Подавать со сметаной.

Вечером в Москве: 

















































...