Днем в Москве: 
Мбатн
Поварёнок 3 уровня
143 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 00:20:37 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
3 шт |
| Фарш мясной |
300 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Томатная паста |
2 ст. л. |
| Зелень |
1 горст. |
| Специи |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Картофель фаршированный |
Пошаговое приготовление
Мбатн - ливийское название - фаршированный картофель.
Картофель очистить и разрезать на дольки-кармашки.
Вымесить фарш: мясо (на ваш вкус), лук, чеснок, томат-паста,
зелень (не жалеть), соль, перец (черный и красный).
Взбить 2 -3 яйца, поставить тарелочку с мукой под руку.
Перед жаркой обвалять в яйце, муке - поочередно.
В готовом виде 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
