Картофельная запеканка с молоками "Нежная"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 00:33:55 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 98 |
Молоки рыбные | 350 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Паприка сладкая | 1 ч. л. |
Вода | 50 мл |
Майонез | 150 г |
Хлеб | по вкусу |
Приправа | 2 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Картофель | 5 шт |
Очень сочная и нежная запеканка, прям тает во рту. Картошка получается очень вкусной и ароматной. Молоки не меняют своей мягкости и вносят неповторимую гармонию к блюду! А прованские травы создают особое настроение! Попробуйте и вы не пожалеете! |
Порезать картофель брусочками и выложить в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом.
Посыпать картофель паприкой и налить немного воды.
Молоки помыть, обсушить и, посолив, оставить на 10 минут. Лук очистить и нарезать на четвертушки. Выложить поверх картофеля.
Молоки выложить поверх картофеля с луком.
Молоки смазать майонезом и присыпать прованскими травами.
Сверху покрошить хлебный мякиш.
Можно украсить болгарским перцем. Отправляем запеканку в духовку на 20-25 минут при 180С.
Достаем, раскладываем по тарелкам и приятного Вам аппетита!