Фасоль жаренная с луком и яйцом
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 00:48:51 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Фасоль стручковая ![]() |
400 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Масло сливочное | 100 г |
| Соль | 2 ч. л. |
| Блюдо очень простое в приготовлении.. Отнимет не много времени. И очень вкусное. |

Ингредиенты.

Начнем... Ставим на плиту кастрюльку с водой и пока она будет закипать режем фасоль..

Как вода закипела солим немного, затем бросаем фасоль и варим минут 5-7.

Пока варится фасоль, режем лук..

Затем в сковороду кладем сливочное масло как оно растопилось кладем лук и обжариваем его минуты 2..

Пока лук жарится, фасоль снимаем с огня, сливаем воду..

И кладем фасоль к луку и обжариваем еще минут 5..

Затем добавляем яйца и все перемешиваем, добавляем соль по вкусу.. Жарим еще минуты 2 максимум..

И блюдо готово.. Быстро, просто и очень вкусно... (очень вкусно с соусом из сметаны, чеснока и зелени)

Ночью в Москве: 

















































...