Спагетти с тыквой и креветками
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 00:55:33 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Спагетти | 200 г |
Тыква | 100 г |
Креветки | 100 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Петрушка | по вкусу |
Перец красный жгучий | по вкусу |
Вино белое сухое | 100 мл |
Для любителей пасты и креветок. Просто и вкусно! |
На широкой сковороде обжариваем в оливковом масле порезанный чеснок, тыкву, порезанную кубиками, очищенные креветки. Добавляем вино и даем ему испариться. Солим, добавляем красный молотый перeц. Готовим пока тыква не станет мягкой (15-20 мин).
Тем временем отвариваем почти до готовности спагетти, сцеживаем и отправляем на сковороду. Даем соусу впитаться. Подаем с белым сухим вином.
Приятного аппетита!