Ночью в Москве: 
Тыква, фаршированная киноа
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 01:03:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тыква | шт |
| Киноа | 1 стак. |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Брынза | 100 г |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Тимьян | по вкусу |
| Розмарин | по вкусу |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Делаю этот рецепта часто, мои в восторге!!! |
Для этого рецепта на понадобится 1 стакан киноа от ТМ Мистраль.
Киноа необходимо отварить в кипящей, подсоленной воде до готовности.
Из половины тыкву вынуть семечки, посолить, поперчить, добавить паприку, тимьян и розмарин, сбрызнуть растительным маслом.
Запекать в разогретой до 180 г духовке в течении 30 минут ( до полуготовности).
После того как время запекания закончится, вынуть немного мякоти из тыквы и добавить ее к киноа.
Лук и чеснок очистить и мелко порезать. Обжарить до золотистого цвета.
Добавить его в миску с киноа, а так же яйца и половину сыра фета, посолить и поперчить.
Хорошо перемешать.
Полученной начинкой начинсть тыкву, сверху посыпать оставшимся сыром.
Запекать при той же температуре в течении 30 минут или до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
