Лодочки из слоеного теста с мясом
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 01:07:43 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 108 |
Тесто слоеное | 500 г |
Картофель | по вкусу |
Мясо | 500 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Огурец | 3 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сыр твердый | 50 г |
Нам понравилось, для семейного ужина или обеда. |
Лук порезать полукольцами, немного обжарить, мясо порезать кубиками и добавить к луку. тушить все вместе минут 10.
Картофель натереть на терке (можно сделать картофельное пюре), огурчики порезать маленькими кубиками.
Размороженное тесто (у меня 2 пласта) делим на 4 части и раскатываем, края чуть тоньше, чем середина. Делаем параллельно по краям 2 продольных разреза. Выкладываем: картошку, мясо с луком, огурчики.
Поочередно заворачиваем каждую из сторон, защипываем края.
Сверху кладем чуть тертого сыра и смазываем яйцом.
Духовку разогреваем до 180 градусов, 30 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!