Вечером в Москве: 
Филе индейки с овощами в горшочке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 01:22:42 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Индейка  |
500 г |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Зелень |
1 пуч. |
| Сметана | 6 ст. л. |
| Сыр голландский |
100 г |
| Картофель | 6 шт |
| Специи |
ч. л. |
| Сливки |
12 ст. л. |
| Вкусное диетическое мясо. Очень ароматное, сочное и мягкое. По балуйте своих любимых вкуснятиной. Также подойдет и на праздничный стол, и на повседневный. |
Филе индейки режем небольшими кубиками
Ставим обжаривать на сковородку со специями и небольшим количеством оливкового масла на средний огонь, минут 10
Затем добавляем лук порезанный полукольцами, и тушим еще минут 5-7
Перец и помидор режем кубиками
Картошку почистили и режем кубиками средними, сыр трем на крупной терке
Зелень выбираем на свой вкус и мелко шинкуем
Чеснок выдавливаем, подготавливаем сметану и сливки
Так как мясо не жарила, а тушила на среднем огне, оно у меня получилось с бульоном, который нам пригодится
У меня 6 горшков, в каждый выкладываем мясо и бульон
Затем перец и помидоры
Далее зелень, чеснок и ложку столовую сметаны и разравниваем, немного уплотняя наши продукты
Выкладываем картофель
Заливаем по 2 ст л сливок, кто не любит может заменить кипяченой водой и выкладываем сыр. Закрываем горшки крышкой и отправляем в духовку предварительно разогретую 200 градусов на 40 мин
Вот что у нас получается
Приятного аппетита
Надеюсь вам понравится
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
