Ночью в Москве: 
Рыбка запеченная с овощами в пикантном соусе
Поварёнок 3 уровня
897 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 01:23:09 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рыба  |
2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Тыква | 100 г |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Сметана | 200 г |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Томатная паста | 2 ст. л. |
| Сыр голландский | 100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Очень выручил рецептик когда рыбки мало, а гостей много. А на стол хочется подать разное, красивое и вкусное. Гости остались довольны. |
Пошаговое приготовление
Филе рыбки (окунь, хек, минтай, семга любая без косточек) у меня филе окуня морского ( 2шт.) режем на кусочки поперек тушки 2-3 см. солим, добавляем специи, выкладываем в форму не плотно. Морковь, тыкву, перец режем соломкой потоньше, лук полукольцами, укладываем между рыбкой. Делаем соус сметана+горчица+томатная паста. Сверху выкладываем на рыбку ( не заливаем) а как бы обмазываем, посыпаем тертым сыром и в духовку 180 С на 25-30 мин. Очень вкусно.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
