Картофель в горшочках "Импровизация"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 01:34:21 |
Время приготовления: | 100 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель | 1 кг |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Кабачок | 1 шт |
Чеснок | 4 зуб. |
Сыр мягкий | 300 г |
Майонез | по вкусу |
Окорочок куриный | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Смесь перцев | по вкусу |
Все любят блюда в горшочках. Самое распространённое конечно картофель. И тут можно импровизировать с содержимым. Что я сегодня и сделала). Получилось очень вкусно и на выбор, с мясом и без.) |
Режем лук и обжариваем на растительном масле.
Трем морковь и обжариваем с луком.
Укладываем в горшочки слоями, сначала обжаренные лук и морковь, сверху в 2 горшочка я положила кружочки молодого кабачка, а в другие 2 горшочка куски курицы. Посолить, поперчить.
Сверху еще выдавила по зубчику чесночка.
Уложить сверху плотно картофель нарезанный кубиком, посолить, поперчить, намазать майонезом и уложить сверху тертый сыр. Залить водички примерно на 1\3 горшка.
Поставить в холодную духовку на 1час и 10 мин, при 180 градусах.
Затем вытащить и ждать пока остынет эта вкусняшка!)) Вкусно и достаточно не сложно в приготовлении.
Приятного аппетита!))